quarta-feira, 8 de julho de 2009

Bombom é bom de mais!!!!

Nada melhor que chocolate de verdade para adoçar a vida.E está aqui uma receita deliciosa para agradar à família e aos amigos e, por que ñ, a vc tbm!

Pavê de chocolate
  • 120 g de chocolate meio-amargo picado grosseiramente
  • 1/2 xícara de açucar
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 2 pacotes de bis
Coloque o chocolate e a manteiga numa tigela refratária.Leve ao fogo em banho-maria até derreter.Adicione o açucar e mexa bem.Misture as gemas com o creme de leite e a baunilha e junte à mistura de chocolate,mexendo bem.Leve novamente ao banho-maria, em fogo médio deixe,por 15 minutos, mexendo de vez em quando.Retire do banho-maria e deixe esfriar, mexendo as vezes.Num refratário, faça camadas alternadas de bis com o creme de chocolate.Termine com alguns bombons picados sobre o creme.Leve à geladeira de um dia para outro.Sirva gelado.

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C*o#[m]$en$t' e!!